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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理，像是把稻禾壽司做出多層次口感，還包成糖果形狀，或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果，也做成印度烤雞口味。
說到貝果，大家的印象應該都和她一樣。
顧客：「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠，中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆，卻抱著雄心壯志。
貝果店老闆：「希望能讓大家多吃貝果，讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果，包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味，供顧客吃到飽，還有各種貝果套餐，比如說這款「印度烤雞貝果」，烹煮時就花了相當多苦工。
廚師：「要像這樣做才能做出，能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料，最後倒入番茄醬，讓口感更順口，就這樣泡一晚，再進烤箱，色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客：「很Q彈很好吃，『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳，則是為鬆餅的美味開大絕，店裡最熱賣推薦商品折扣的餐點，就是這道。
記者：「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配，鬆餅裡居然放入蛋沙拉，但走進廚房一看，桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員：「把這個豆腐搗碎，做成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒，再加入南瓜調味，調成黃色，導入甜味，最後再加上岩鹽，偷天換日，外觀和味道都和蛋沒兩樣，而鬆餅皮用米的粉末做成，美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者：「鬆鬆滑滑，完全像蛋沙拉的口感，但又有美乃滋的口味，雖然份量這麼多，但因為是豆腐很健康，讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳，這些包裝看起來像糖果的東西，其實是稻禾壽司，有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味，用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材，做出多層次口感。
記者：「油炸甜味和醋飯酸味，取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理，小巧方便帶著走，很適合上班空檔，肚子餓的時候食用。
中葡靠攏！澳門移交20年 葡萄牙總統到訪
近幾年，葡萄牙積極靠攏中國大陸。為了紀念中葡建交40年，加上今年是澳門主權移交中國大陸20周年，葡萄牙總統索薩親自到訪澳門和中國大陸折扣折扣，先在北京會晤習近平再到訪澳門，接受特區安排的晚宴。葡萄牙一直希望藉由中國的一帶一路政策挽救低迷的經濟，因此同意中國收購一系列葡國企業，從能源、交通到醫院銀行；這樣的舉動也遭到歐洲批評，根本是在變賣家底。澳門主權移交中國大陸屆滿20年，而今年同時也是中國大陸跟葡萄牙建交40周年，在具有歷史意義的節日，澳門隆重迎接這位貴賓。葡萄牙總統訪問澳門， 這是索薩第一次，以總統身份蒞臨。葡萄牙總統 索薩：「在20年前，澳門已經是一個很不同的地方，因為(葡萄牙)從來沒有把澳門看為一個殖民地，我們一直把澳門看成一個中國領土，但當時是在葡國的行政之下。」早在葡萄牙管轄時期，澳門就是個觀光勝地，有大筆的博彩收入進帳。但是，四月份儘管有復活節的連續假期，博彩收入卻出現連續第二個月下跌，近236億澳門元，同比下跌8.3%，是近三年來最大跌幅。今年一到四月總收入不到1千億澳門元，比去年同期減少百分之2.4。澳門博彩業中介人協會會長郭志忠：「大陸的(經濟)數據都不是那麼好，我個人看法就是在這情況下，會影響現金流方向，變相賭收下跌是意料之內，我不覺得奇怪。如果五月份(博彩收入)能夠持平，我已經覺得好好了。」業界預估，要到七月才有景氣回升的機會，澳門早已不能再單單仰賴博彩收入。澳門特區規劃了一項「葡文學校擴充計畫」，要進一步鞏固葡萄牙文化和語言在澳門的發展，而這項計劃，預計要在今年內達成初步共識。澳門學生 司徒嘉盈(葡語)：「你好，下午好。我是司徒嘉盈，學習了葡語二年時間。」北京中央倡議一帶一路，使得未來和葡語系國家的商貿合作可望越來越多。澳門居民開始大舉跨境工作，目前已經有超過一萬人，搬進大陸珠海居住。澳門居民 Angela：「兩、三年前，我會覺得經常過關很辛苦，而且很多人。現在習慣了就不這麼覺得。」搬到這，也是攜家帶眷，把孩子送進學習活動中心，接受雙語教學。澳門人向外發展討生活，成了一種趨勢。因為，近年來，葡萄牙很積極靠攏中國大陸。兩國元首在不到半年時間互訪，葡萄牙總統這一趟，先在北京和大陸國家主席習近平面對面會談，接著再參加「一帶一路」論壇。葡萄牙總統 索薩：「我們需要更多的多邊主義，而不是保護主義；我們需要進行政治對話，而不是獨角戲。」索薩這番話，充滿對北京當局近來不斷強調的多邊主義，表態力挺。葡萄牙曾經在2010年的歐債危機中，經濟遭受重創。葡萄牙電力公司總裁 安東尼奧：「那時候對葡萄牙經濟而言，是非常困難的，由於葡萄牙主權評級被下調，我們甚至失去國際市場融資的能力。」難以貸款紓困的葡萄牙電力公司，只好把21%的股權，出售給中國長江三峽集團。大陸企業成了最大單一股東之後，有意再砸90億歐元完成收購，儘管葡萄牙第一個舉手同意，但是葡電的股東是來自十六個國家的監管機構，三峽集團只拿到兩國核准，使得收購計畫宣告失敗。三峽集團副總 吳勝亮：「我們應該說在第三方市場，三峽能迅速地進入了歐洲的市場，這都是跟葡電合作來進入的市場。」葡萄牙政府是為了滿足歐盟、歐洲央行和國際貨幣基金組織，俗稱三頭馬車的經濟要求，才同意中國大陸一系列的收購併購措施--能源、交通，最大的保險公司、最大的私立醫院以及銀行等等。中國駐葡萄牙大使 蔡潤：「到目前我們國家在葡投資，已經超過了90億歐元。」歐洲有批評認為，葡萄牙簡直是在變賣家底。歐盟計劃制定嚴格政策，遏制中國在歐洲的經濟擴張，但遭到葡萄牙反對。有歐盟議員認為，是『三頭馬車』把葡萄牙推進中國人的懷抱。現在，制訂越多的限制大陸計畫，恐怕只會讓葡萄牙跟歐盟漸行漸遠。
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