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下面附上一則新聞讓大家了解時事
惡作劇？路邊停車遭射破窗 疑空氣槍犯案
台北市內湖行善路，18日發生連續接獲兩名車主報案，要牽車時發現車窗遭不明人士打破，受害車主都說沒有和人結怨，懷疑是有人惡作劇，由於現場遺留一枚疑似用來射擊的玻璃珠彈，警方初步研判是用空氣槍或彈弓發射器擊發。
凌晨兩點多一名灰衣男子，右手疑似拿著一把槍在大街亂晃，經過銀色轎車時對準車窗射擊後快步離開。
銀色轎車左右後車窗留下彈孔，碎玻璃掉滿地，車主17日晚間把車停在這裡，優惠專區最便宜隔天一早牽車竟發現愛車遭人破壞，只是受害車主不只他一人。
黑色轎車駕駛座車廂也有一枚彈孔，玻璃碎成雪花狀，兩起事件事發時間相近距離只差了50公尺。
附近住戶：「我來這邊七八年了，大概有三四次，有些是刮到車的蒙皮也有砸玻璃，也有BB彈射的都有，我們溜狗的時候就會看到車子突然破了。」
事發地點就在台北市內湖行善路上，附近都是住宅區卻不是第一次發生射擊事件，嫌犯選在凌晨犯案以為不會被發現，但犯案過程還是被監視器拍下。
偵查隊副隊長黃冠豪：「到場勘查之後，在賴姓被害人車輛旁邊的人行道，有拾獲一枚疑似是用來擊發的玻璃珠。」
兩名受害車主都說沒有和人結怨，不知道為何遭嫌犯鎖定，周邊店家說當時沒有聽到槍響，初步研判是空氣槍或彈弓發射器及發，目前警方掌握嫌犯身分，要追查到底是惡作劇還是另有隱情。
泡麵消化過程曝光 吃下肚2hrs後變化驚人
泡麵雖然方便，但還是少碰為妙！美國麻薩諸塞州總醫院的郭醫師(Braden Kuo)日前公布一項實驗，他利用藥丸大小的攝影器材，拍攝人體消化過程，比較一般麵條和泡麵吃下肚後的變化，竟有驚人發現！郭醫師發現，一般麵條在吃下肚的2小時後，就會變成一團糜爛物，但泡麵的麵條經過2小時的消化，形狀依舊清晰可見，郭醫師表示，經過實驗後，認為泡麵在消化過程中，很難被分解成微粒的，令人恐懼的是，這些麵條在胃裡的時間待得越久，裡面的添加物也在體內累積得越久。郭醫師指出，泡麵的添加物中，最毒的就是防腐劑「特丁基對苯二酚(TBHQ)」，且除了泡麵之外，速食店的炸雞等加工食品也都會添加該物質，且當人體吸收1克的TBHQ，恐會引起噁心、嘔吐及耳鳴等症狀。關於泡麵迷思，過去曾有謠言「吃太多會變成木乃伊」，但據《元氣網》報導，臺灣大學食品科技研究所特賣會折扣情報葉安義教授解釋，泡麵的麵條都是經由高溫油炸脫去水份，此舉可避免微生物滋長，延長保存期限，因此泡麵並不需要另外使用防腐劑，且食藥署也明文規定泡麵麵體不能添加防腐劑。葉安義教授指出，主要是油炸泡麵會添加抗氧化劑，防止油脂的氧化酸敗，一般認為抗氧化劑就是致癌的元兇，因此衛福部目前針對抗氧化劑都有相關規定，加上不少業者以維生素E作為抗氧化劑，食用安全上並無問題，但他也提醒，泡麵的製程中幾乎都會加入如醋酸澱粉等修飾澱粉，很難不使用添加物，藉此保持麵條穩定。其實泡麵的「調味包或醬料包」是最該注意的，由於調味包裡的鈉含量相當高，高鈉加上麵條的高油脂，吃下去後對身體會有負擔，因此許多營養專家都會建議酌料使用，葉安義表示泡麵本身沒有那麼多原罪，但飲食本該均衡攝取營養，享用美味泡麵的同時，可添加新鮮青菜，或是減少調味包的用量，減輕身體的負擔。
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