【網路熱銷產品】課堂評量:國語(1下)康版~熱賣中
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
素食包還能這樣吃! 「牛蒡、瓠瓜」口味創新
誰說素食包子很無聊,只能包高麗菜、香菇,現在有業者,把牛蒡、瓠瓜都包進來,甚至還推出「季節限定」,不過這包子背後,包進的更是「人生故事」,老闆小路是貴州人,民國85年嫁來台灣,後來和老公離異,人生轉捩點,才給了她勇氣,追逐她的包子夢。
記者錢麗如:「今天要帶大家來吃的就是素食包子,在我手上現在拿的這一盆,是高麗菜絲口味,其實是滿常見的,不過今天要告訴大家的是,我手上拿的牛蒡,其實經過特殊的料理方式,也可以包進包子裡。」
俐落刀法,斬斷牛蒡,再來靠機器,切成絲,調味後大鍋炒,飄出香氣,接著在最新鮮的時候,快手包餡,把香噴噴的牛蒡包進Q彈包子皮,最後送進機器,開始加熱。
牛蒡包子正式出爐,一撕開來,滿滿餡料,完全不輸給包肉餡的,而說到牛蒡包子的誕生,其實和拉麵店有關係。
素食包子業者路馨婷:「晚上我有去麵店做(兼職),麵店他是賣日本拉麵的,拉麵的話裡面有一個小菜,就是牛蒡醬燒牛蒡。」
路馨婷,外號小路,貴州人,民國85年嫁來台灣做包子,一職是志業,但卻因為缺乏勇氣,始終沒有實現,直到和丈夫離限時產品活動產品異之後,人生的轉捩點,才給了她勇氣。
素食包子業者路馨婷:「因為離完婚之後,我心裡就一直很不安,所以你不管做什麼事情,你會一直想一直想,敢不敢做,你想不想要跨出這一步,要跨出這一步真的滿困難的。」
一天超過10小時,浸在包子的世界,店裡面的口味,別人更是模仿不來,尤其這「季節限定」的爽口瓠瓜包子,選錯時間,可就吃不到,因此老顧客也定期報到。
顧客:「每一種都有,這3、4種每一種都有(買),我一買就是200塊、400塊。」
面對人生的低潮,靠著包子從低谷再次躍高,誰說素食包子很無聊呢?用創新食材,再摻進人生故事,這一味更添風味。
偵破盜版源頭「幽靈一號」打假打給國際看!
美國貿易代表處繼續把中國列為盜版、假冒問題的重點觀察名單,大陸國家知識產權局以及檢察體系都承認,中國境內在打擊侵權上確實存在困難度。這幾天,大陸全國多地都在銷毀冒牌產品,而且邀請知名品牌的權利人出席見證。春節期間,熱門院線片被盜版的案件,大陸公安部也在此刻,高調宣布偵破。一連串的動作無非在向國際宣告,中國正在加大力度捍衛智慧財產權。《流浪地球》旁白:「太陽內核急速老化,持續膨脹,地球將被吞沒。」大陸最驕傲的國產科幻片,連同流浪地球在內,共八部賀歲國片,春節檔期院線上映,結果網路盜版居然同步放映。《流浪地球》製片人龔格爾:「每年賀歲電影都會出現(盜版),但這次速度比較快,而且之後達到清晰度又比較高,這個是出乎我們意料的。全部春節檔的所有影片,全都被盜版。」業界稱這是中國電影史上最大的洩漏事故,造成票房和正版影片平台損失將近8億人民幣。這起「高畫質盜版案」,大陸公安部官員一字排開宣布破案。公安部治安管理局長 李京生:「這次案件最成功之處就是,我們找到了盜錄(伺服器)的源頭,找到了這台幽靈機,(蓋08.18.39)這是多年來一直在監管視線之外的幽靈機。」大陸公安部稱為「幽靈一號 」的伺服器,就是這一台,盜版集團從正規的電影院裡,把一台伺服器的數位憑證號碼複製到它身上;然後,再向電影院付費借出排行榜上的熱門影片,就能利用幽靈一號拷貝。然後再進到工作室內放映,以高畫素的攝影機翻拍,再透過專業軟體修正聲音和影像網購人氣產品解析度,製作出來的品質,宛如正版。揚州市公安局警員 柯路:「現在播放的就是經過修正的《流浪地球》,這個畫面已經達到了高清標準,看上面的字幕、所有的圖像,它的清晰度、銳度,都是符合我們觀看的要求。如果在小屏幕上看,基本上是看不出區別的。」盜版集團翻拍、製作的影片,在交給下游之前,還會加密、加防偽線,以免辛苦偷來的東西被廉價出售。盜版集團馬姓嫌犯:「我發給您了,您再發給別人,那我就賺不到錢了,是不是這樣。」在兩年時間內,一共翻拍製作超過200部高畫質盜版影片。公安部治安管理局長 李京生:「這台幽靈機也就是目前全國相關的一些盜版網站,傳播的一個源頭。」公安部官員加演員,大陣仗開記者會,高調宣布該案偵破。大陸導演 吳京:「盜版、非法傳播的行為,其實等於是在砸認真工作者的創作者的飯碗。」大陸演員 黃渤:「盜版對我們的這種侵襲,對於創作者的創作信心來說,是一個很嚴重的打擊。」公安機關更洋洋灑灑列出一長串,截至目前,全國破案清單,總共逮到盜版影片25起,抓捕嫌犯251名,打掉盜版影片網站361個、APP 57個,查扣伺服器7台,總涉案金額2.3億人民幣。大陸最高檢委會第四檢察廳廳長 鄭新儉:「利用互聯網實施侵犯知識產權犯罪的數量快速增長,受害人分布廣,以及數額認定復雜等特點。」大陸網站侵權、盜版,讓自家監察體系都發現,增長快速、抓不勝抓。美國貿易代表處開出一份「惡名市場」黑名單,中國兩個電商平台淘寶網、拼多多列名其中,而大陸也被列為盜版、假冒的重點觀察國家。TVB新聞:「國家知識產權局表示,保護知識產權的工作「沒有最好,只有更好」,承認目前中國保護知識產權上仍存在問題。」上周五世界智慧財產權日,湖北省打擊侵權假冒工作領導小組,銷毀大約六十多萬件,市值超過五千萬人民幣的侵權仿冒品,而且大舉邀請多位國內外知名品牌的權利人,見證整個銷毀過程,也一併向世界展示,中國正在加大力度捍衛智慧財產權。
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